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Poivrons long grillés au chorizo
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat
Accompagnement
Portions
4
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
4
piques en bois
16
petits poivrons longs
200
g
de chorizo en tranches
2
cuillères à café
de miel
Piri piri émincé
Instructions
Faire tremper 10 minutes les piques en bois dans de l'eau, cela les empêchera de brûler sur le barbecue.
Embrocher le poivron et le chorizo en les alternant, puis faire griller les brochettes des deux côtés.
Avant de servir, les saupoudrer de Piri Piri émincé et les arroser de miel.
Keyword
chorizo, grillés, poivrons