Poivrons long grillés au chorizo
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 10 minutes min
Temps total 20 minutes min
Type de plat Accompagnement
Portions 4 personnes
Ingrédients
- 4 piques en bois
- 16 petits poivrons longs
- 200 g de chorizo en tranches
- 2 cuillères à café de miel
- Piri piri émincé
Instructions
- Faire tremper 10 minutes les piques en bois dans de l’eau, cela les empêchera de brûler sur le barbecue.
- Embrocher le poivron et le chorizo en les alternant, puis faire griller les brochettes des deux côtés.
- Avant de servir, les saupoudrer de Piri Piri émincé et les arroser de miel.
Keyword chorizo, grillés, poivrons