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L’anis étoilé n’est pas apparenté à l’anis, il est le fruit d’un arbre ressemblant au magnolia. Il est utilisé avec parcimonie et se marie parfaitement avec le poisson, les fruits de mer et les mets orientaux. Il rehausse aussi la saveur des petits gâteaux.
Poids net : 14 grammes
Ingrédients : Anis étoilé (Badiane) issu de l’agriculture biologique contrôlée
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